Un tort entremet plin de personalitate și contraste surprinzătoare.
Blatul umed de ciocolată formează baza perfectă pentru un jeleu delicat de zmeură, litchi și trandafiri, care aduce prospețime și note florale subtile.
Ganajul de ciocolată neagră Barry Saint Domingue, ușor condimentat cu chilli, se combină cu inserția crocantă din ciocolată neagră și mousse-ul fin de ciocolată Zephyr, creând o experiență complexă, care te provoacă și încântă simultan.
Un desert pentru cei care caută intensitate, eleganță și emoție într-o singură mușcătură.
Blat umed ciocolata
Jeleu zmeura, litchi si trandafiri
Ganaj ciocolata neagra Barry Saint Domingue si chilli
Insertie crocanta cu ciocolata neagra
Mousse ciocolata Zephyr
Pretul este pe kg.
Cantitatea minima este de aproximativ 1 kg (nu se personalizeaza)
La acest cost se adauga decorul si livrarea.
Gramaj minim pentru personalizare aproximativ 2 kg
Ingrediente:lapte, oua, faina, faina de migdale, unt, zahar, zmeura, litchi, trandafiri comestibili, pastaie de vanilie, smantana naturala pentru frisca, ciocolata Zephyr, ciocolata neagra Barry Saint Domingue, chilli gelatina, ulei de samburi de struguri, sare, pectina.
Glazura si partile decorative contin si colorant alimentar.
Alergeni: lactate, oua, gluten, migdale, zmeura, litchi, soia (lecitina de soia in ciocolata).
Pot contine si alti alergeni, produsele realizandu-se impreuna: alte nuci, alte fructe, alte ingrediente cu potential alergen.
Nu se adreseaza persoanelor cu alergii.